청양고추 장아찌

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10월 31일까지 

 

 

청양고추 장아찌 

250g

 

저는 한식을, 한식도 상당히 좋아하는 편이라

오래 먹을 수 있는 한식 반찬을 만들어두는 편인데요

그래서인지 자취하는 직원들도 먹고 싶은 반찬이 있으면

저한테 얘기를 하고 저는 또 신나서 만들어주는 편입니다

최근 아이들이 회식때 고기랑 먹고싶다고 요청해서 만든게

바로 이 청양고추 장아찌입니다

 

기침이 나올 정도로 맵지만

며칠 숙성되면 적당히 매운 맛으로 변하니

너무 겁먹지 마세요 ㅎㅎㅎ

먹기 편하시라고 이렇게 쫑쫑 썰어 만들었어요

 

이거 하나 있으면 든든해요

한식은 물론 양식에도 잘 어울리고

간장까지 다 사용하셔도 좋아요

만두나, 부침개 찍어먹을때도 좋고요

간장 국수 해먹을때도 추천드려요

 

기름기 많은 음식에

이렇게 하나만 딱 올려먹어도

딱 알맞게 잘 어울린다는 느낌을

받으실 거에요

 

 

재료 및 원산지

청양고추(강원도)

액젓(베트남)

콩간장(국내생산)

식초(국내생산)

설탕(국내)

 

보관 및 소비기한

냉장보관

제조일로부터 6개월

 

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