채소 피클

간장 피클 700g

쪽파 + 양배추 + 양파 + 오이

기본적으로 네가지 채소가 들어가고

감칠맛을 위해 다시마로 육수를 내서 만든

새콤달콤 초간장 채소 피클입니다

육수도 내고

오이는 무름 방지와 수분이 많이 나오는 것을

막기 위해 씨를 전부 제거했어요!

나름 정성이 가득 들어간 피클이랍니다~

*저염 피클입니다. 기본적으로 제가 피클을 즐기는 이유는

밥반찬 느낌보다는 느끼함을 잡아주는 이유가 더 크기때문에

저희 피클은 많이 짠 편은 아니니 구매시, 참고해주세요 ^^

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*냉장제품은 매주 일요일 오전 11시 정기 오픈,

목요일은 게릴라 오픈합니다.

목요일 게릴라 오픈은 수량 파악 후

게릴라 오픈이므로 시간은 정해져 있지 않습니다

인스타 피드 알림 설정해두시면 좋아요!

제가 오래전부터 집에서 즐겨먹던 피클인데

한번 담글때 워낙 많이 하던 거라

동네 단골손님, 직원들이랑 나눔을 했는데

이걸 꼭 판매해달라는 손님들의 요청이 많았어요

간장 베이스이긴한데 한식, 양식 가릴것 없이

어디에나 잘 어울린다는게 장점입니다!

파스타에도 잘 어울리고

삼겹살, 한식 반찬으로도 잘 어울려요

카레랑도 굿!

파스타랑도 굿!

차돌박이 구이랑도 굿!

만두랑 와인에도 굿!

** 남은 간장 활용법

: 국물을 활용한 간장말이국수

이 계절에 딱 잘 어울리는 메뉴라서 정말 강추드려요!

저희 직원들에게 알려줬더니 매일 해먹고 있는데

너무 맛있다고 이 메뉴 꼭 올려달래서 올려봅니다 ㅎㅎㅎ

추가 양념할 따로 필요도 없고

국물만 딱 그대로 부어주면 끝이라 정말 간단합니다! 

피클 구매하신 분들은 국물도 버리지말고

꼭 이렇게 활용해보세요!

차돌박이나 항정살 구워올려주시면 더더 맛있어요👍

재료 : 차돌박이, 채소피클, 참깨 혹은 들깨, 소면

1. 소면 삶아서 찬물에 탱글하게 씻어 그릇에 담아주세요

2. 그 위에 피클과 구운 차돌박이 올려주세요

3. 피클 국물 살짝 담길 정도만 부어주세요

4. 참깨 혹은 들깨 손으로 부셔서 뿌려주세요

5. 참기름이나 들기름은 취향에 따라 넣어주세요

- 전 깔끔하게 먹고 싶어서 안넣었어요!

*

원산지 표기

채소

쪽파, 양파, 오이, 양배추, 고추 : 국산

간장, 식초, 설탕, 기장다시마 : 국산

*

유통기한

냉장보관 6개월입니다

*

냉장제품의 경우 배송비가 5,000원 이유는

아이스팩 포장 + 스티로폼 박스 포장 2,000

기본 배송비 3,000원이 더해지기 때문입니다

(동절기엔 아이스팩 사용이 적어지므로 4500원)

* 보냉 포장은 배송환경이 전부 다 다르기 때문에

선택이 아니라 필수입니다

*

10만원 이상 구매시 배송비 무료 정책 관련

총 구매금액 집계시 <냉장/비냉장> 제품별 구매 금액이

별도로 집계되어 각각의 합계 금액이 10만원 이하인 경우

배송비가 부과 될 수 있습니다.

이러한 경우 별도로 기본배송비(3,000원) 환불처리 해드리니

걱정하지마세요!

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이 역시 추후 환불처리 해드립니다

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